Une superbe idée du jour : faire soi-même ses desserts compotes, c'est moins cher et ça évite beaucoup d'emballages. Voici une recette très simple que nous vous proposons pour faire vos compotes maison. Ingrédients 1 kg de pommes 60 g de sucre de vanille ou sucre de...
IL ETAIT UNE FOIS…Le poivre Les "vrais" poivres font partie de la famille des Piperaceaes. Les plus communs (piper nigrum originaire d'Inde) poussent en grappe sur des lianes dans des climats chauds et humides. Les poivres verts, noirs, blancs sont les mêmes grains à...
Ingrédients Pour 20 feuilletés : 2 pâtes feuilletées 1 fromage de chèvre (Cabécou, crottin de Chavignol ...) 1 CS de brousse Huile d'olive Poivre sauvage de Madagascar 1 œuf Préparation - Badigeonnez la première pâte feuilletée de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau -...
Discussion avec mon producteur de moutarde Edmond Fallot qui participe à relocalisation de la filière moutarde en Bourgogne ce lundi 09/11, et à qui je voulais acheter une moutarde IGP à base de graines 100% françaises bio.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients -250g de mascarpone -3 œufs -1 cuillère à soupe de sucre de vanille ou sucre complet -12 biscuits à la cuillère -20cl de café (il y a le café poudre Pérou ou café grains Brésil dans notre eboutique à votre...