Une superbe idée du jour : faire soi-même ses desserts compotes, c’est moins cher et ça évite beaucoup d’emballages.
Voici une recette très simple que nous vous proposons pour faire vos compotes maison.
– Éplucher les pommes. Ôter le cœur et les pépins. Les couper en dés et les mettre dans une casserole avec de l’eau, le sucre et le cannelle
– Cuire à feu doux jusqu’à ce que les pommes ramollit (20 mn environ)
– Mixer si on aime une texture homogène et fine et servir frais.
Vous pouvez conserver les compotes dans des bocaux pour en avoir un peu d’avance.
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