Les achats des bons produits sur notre site ne seront plus possible à partir du 5 janvier 2022 jusqu'au 31 Décembre 2022. https://lesbonsproduits.net/
Nos produits épices/thés/cafés/sucres seront disponibles chez Ma Terre à Aix.
Le livre de la fondatrice des bons produits Caroline Gloton est en vente sur son nouveau site. https://carolinegloton.com/produit/roman-et-moi-a-quoi-je-sers/
Tous les autres produits ne seront plus en vente.
En revanche tous les articles et histoires de produits resteront en ligne pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur les plantes, les recettes, etc...

Lot 10*clous de girofle de Madagascar 25g

Prix unitaire de ces clous de girofle : 6€/sachet

Ces clous de girofle viennent d’une plantation au sud de Madagascar détenue par Patricia et Olivier, mes partenaires. Leurs clous sont très parfumés. Les sachets en raffia sont préparés par des artisans de Nosy be.

La fleur de clous de girofle est issue d’un arbre : le giroflier. Les boutons floraux non éclos sont cueillis et choisis à la main. On les prélève tout d’abord en bouquets puis il faut séparer chaque bouton de sa tige. Ils sont ensuite séchés au soleil naturellement pour une durée de 2-4 semaines, selon le temps. Ils deviennent alors l’épice de couleur brune foncée que l’on connaît.

On peut utiliser les clous de girofle en cuisine dans des plats traditionnels comme le pot au feu, la blanquette de veau ou dans des mélanges d’épice comme les currys mais personnellement je les adore en infusion mélangés avec du citron et un petit peu de miel.

Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

DDM: 12/2022
Poids net : 25g

50,00 

Lot 10*clous de girofle de Madagascar 25g

Prix unitaire de ces clous de girofle : 6€/sachet

Ces clous de girofle viennent d’une plantation au sud de Madagascar détenue par Patricia et Olivier, mes partenaires. Leurs clous sont très parfumés. Les sachets en raffia sont préparés par des artisans de Nosy be.

La fleur de clous de girofle est issue d’un arbre : le giroflier. Les boutons floraux non éclos sont cueillis et choisis à la main. On les prélève tout d’abord en bouquets puis il faut séparer chaque bouton de sa tige. Ils sont ensuite séchés au soleil naturellement pour une durée de 2-4 semaines, selon le temps. Ils deviennent alors l’épice de couleur brune foncée que l’on connaît.

On peut utiliser les clous de girofle en cuisine dans des plats traditionnels comme le pot au feu, la blanquette de veau ou dans des mélanges d’épice comme les currys mais personnellement je les adore en infusion mélangés avec du citron et un petit peu de miel.

Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

DDM: 12/2022
Poids net : 25g

50,00 

Histoires & Recettes

Recette de notre vinaigrette

Recette de notre vinaigrette

Comment se simplifier la vie en préparant soi-même une vinaigrette à la fois délicieuse et saine ? Il y a quelques années, j'ai décidé de gagner du temps en préparant moi-même mes pots de...

lire plus
Histoire de nos épices

Histoire de nos épices

Voici un article qui vous permettra d'en savoir un peu plus sur les épices et comment les utiliser. Pour info : J'ai travaillé quelques années dans la vente d'épices, le sourcing d'épices en France,...

lire plus

Donnez votre avis !

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Lot 10*clous de girofle de Madagascar 25g”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Votre panier est vide.

Pin It on Pinterest