Nos produits épices/thés/cafés/sucres seront disponibles chez Ma Terre à Aix.
Le livre de la fondatrice des bons produits Caroline Gloton est en vente sur son nouveau site. https://carolinegloton.com/produit/roman-et-moi-a-quoi-je-sers/
Tous les autres produits ne seront plus en vente.
En revanche tous les articles et histoires de produits resteront en ligne pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur les plantes, les recettes, etc...
Cumin Grains
Ces graines de cumin proviennent du cumin que nous avons fait planter en Tunisie à Sidi Bouzid. C’est le cumin le plus parfumé, et délicieux que j’ai goûté dans ma vie d’épicière…
La portion consommable de la plante du cumin est la graine qui est préalablement séchée, et éventuellement pulvérisée, pour en faire une épice. Il est également possible d’en obtenir des huiles essentielles par distillation.
Le cumin entre dans la composition d’aromates très différents comme le curry, le chili et le garam masala , mais il est à ajouter modérément aux plats préparés, car en grande dose son goût est fort, sa saveur chaude, piquante et âcre.
Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
DDM : 12/2021
Poids net : 50g
5,00 €
Cumin Grains
Ces graines de cumin proviennent du cumin que nous avons fait planter en Tunisie à Sidi Bouzid. C’est le cumin le plus parfumé, et délicieux que j’ai goûté dans ma vie d’épicière…
La portion consommable de la plante du cumin est la graine qui est préalablement séchée, et éventuellement pulvérisée, pour en faire une épice. Il est également possible d’en obtenir des huiles essentielles par distillation.
Le cumin entre dans la composition d’aromates très différents comme le curry, le chili et le garam masala , mais il est à ajouter modérément aux plats préparés, car en grande dose son goût est fort, sa saveur chaude, piquante et âcre.
Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
DDM : 12/2021
Poids net : 50g
5,00 €
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